ようこそ、自家製スパイスカレーの世界へ
スパイスカレーって、どのスパイスを揃えて、どれくらい使ったらいいのかわからなくて難しそう…という方へ。最低限のスパイスで、何種類ものスパイスカレーがつくれるとしたら?alalacookingclub、が、そんな魔法のようなレッスンを開催します。さぁ、どんなスパイスカレーがたべたい?
自家製カレースパイスの素をつくる
タンドリーチキンなどの一品メニューや、お好みのスパイスカレーがつくれます。お家キッチンが、一気に香りが華やぎます!自家製のスバラシイところは、辛さが選べるようになること。辛くないカレースパイスの素なら、あとから好きなだけ辛さ調整もできますよ。好みが分かれても安心です。
今回つくるのは、ずっとつかえる「究極のフライパン・ナン」。
もっちりした生地を、コクのあるバターチキンカレーにつけて食べると、もういくらでも食べれそう! フライパンひとつで焼き上げることができるので、キャンプでもたのしめるかも! ずっとつかえる「究極のフライパンナンレシピ」です。
はじめましての「キーマカレー」
薬膳カレーともいわれることの多いスパイスカレー。生姜をたっぷり入れたり、スパイスなら手軽に取り入れることができます。沼にハマると奥深い世界ですが、まずはスパイスカレーの入り口「キーマカレー」をつくりましょう。やっぱりライスと相性ピッタリで、トッピングでもアレンジしやすく、また作りたくなる、食べたくなるカレーです。
menu
・自家製カレースパイス
・キーマカレー
・バターチキンカレー
・タンドリーチキン
・ターメリックライス
・究極のフライパン・ナン
lesson
定員 各1~4名
時間 10:00~13:00 (その他の時間は要相談)
費用 5,500円(税、レシピ、材料費、ドリンク込み)
※お子様連れの方は、おひとり様につき別途500円(離乳食中などは不要)
場所 alalacookingclub
兵庫県明石市大久保(詳しくは予約完了後のメールにてお知らせ)
駐車場 3台(最寄りのバス停より徒歩2分。JR大久保駅より送迎ご希望の方はご相談ください)
持ち物 エプロン・手拭きタオル・筆記用具・タッパー(一部持ち帰り希望の方)
※小さいお子様連れ枠に参加の方は、離乳食やおやつなど必要でしたらおもちください。
※キャンセルポリシー 予約日前日から50%のキャンセル料をいただきます。
ご予約やお問合せは公式LINEからでもお気軽にどうぞ!
公式LINEでは、教室のお知らせや、クーポン、アララレシピも配信しています。
料理家ハシモトチサトへのお仕事依頼・出張講座依頼
以下のお問い合わせフォームより、お気軽にお問い合わせください。