
「おいしいパンを手作りしてみたい!
ジュワーっとバターがしみこんだ、底がカリカリで、これをやきたてでかぶりつくと、そりゃあもう、どこからともなく唸り声がでるような!」
という想いから作ったalalaの「塩バターパン」
「手作りパンって、難しそう。」
パンを初めてつくるときによく言われます。
つくってみると意外とすぐにできることに驚かれ、
「このおいしさが、家で?」
と、おうちでつくれたらいいなというイメージがムクムクとわいてそこからハマる人も。
手のかかる作業は、実質30分程度。
要は、自宅にいる時間を利用して、合間にパンがつくれてしまいますよ。
塩味と底のカリカリがクセになる!alalaの塩バターパン
レッスンでは、教室でつくる体験だけでなく、実際におうちでも、たくさんつくれるようおつたえします。
■計量から体験していただきます。
■共同作業はありません。ご自分のパンは全て自分でつくれます。
■棒状にのばさなくてもつくれる、ロールパンの成型
■アレンジ方法
■こねあがりの見極め
■発酵の見極め
■家庭用オーブンで焼く方法と注意点
SCHEDULE
定員 各1~4名
時間 約2.5~3時間
費用 5000円(税、レシピ、材料費、包装など込み)
場所 alalacookingclub
兵庫県明石市大久保スタジオ(詳しくは予約完了後のメールにてお知らせ)
駐車場 3台(最寄りのバス停より徒歩2分。JR大久保駅より送迎ご希望の方はご相談ください)
持ち物 エプロン・手拭きタオル・マスク・筆記用具・エコバック
※お子様連れ枠に参加の方は、遊び道具や離乳食・おにぎりなども必要でしたらおもちください。
開催日程 ご希望日をご記入の上お申込みください
ご希望メニューを「B2」または「塩バターパン」、ご希望日時候補を3つ程度ご記入ください。
皆様と一緒につくること、たべることを楽しみにしております!
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