
\ 食べるだけで、つくれるようになる料理教室「ライブクッキングショー」レッスン /
受講者のみなさんは料理はしません。
ハシモトチサトが目の前で楽し気に作る料理を、レシピ片手に見て、食べて、おたのしみください。
育児や仕事、毎日の食事作りでお疲れの方はもちろん、「料理が下手なのかも」と自信をなくしている方も。
自宅で作る料理にストレスを感じている方は、作り方を知るだけでは、解消されるわけではないとおもいます。
例えば、準備から、手順、洗い物のタイミングなどの料理の支度や手際。
それは、ちょっとした小さな工夫で解消される場合もあります。
洗いもののタイミングや、料理をすすめる手順などもみていただき、手際もよくなる参考にしていただけたら、と思います。
作り方だけではわからなかった部分を、ここで楽しく見て、おいしく食べながら、ヒントを持ち帰ってください。
次にキッチンにたつ時、みなさんが少しワクワクしていることを願って、この教室を開きます。
こんな方にオススメです
☑料理に時間がかかるのをなんとかしたい
☑作った後、いつも洗い物でごったがえすのが嫌だ
☑料理教室に参加したいけれど、小さな子供連れのためレッスンに参加できるか不安
☑料理が苦手で、人前で料理をするのがプレッシャーを感じる
☑1週間分の下ごしらえをして、平日のごはんづくりを楽に美味しくしたい
☑買いだしを楽にしたい
☑節約したい
☑外食や総菜、レトルト食品を減らしたい
☑献立に困っている
☑買い物の回数を少なくしたい
☑家事をたのしみたい
レッスンの流れ
・自己紹介とメニューの紹介。
・レシピ配布し、キッチン前のカウンターより自由に見ていただけます。(いわば立ち飲みバースタイルです(笑))
・調理スタート
・完成ごとに、試食。
・ご質問後、レシピお持ち帰りいただき解散

MENU
こちらのレッスンでは、日常ごはんにつくりやすく工夫した、手軽なメニューをお伝えします。
それぞれ、約2時間で1週間分のごはんがつくれる内容なので、つくりおきにもピッタリです。
A 野菜たっぷりメニュー
・野菜たっぷり海鮮チヂミ
・たっぷり野菜のクリーム煮
・とろとろ中華コーンスープ
・たっぷりきのこのたきこみごはん
・ブリのからあげ
・チキンナゲット
・トンテキ
・鶏むねキャベツの旨塩炒め

B がっつりメニュー
・即席炒飯
・あんかに玉
※①と②をあわせて天津炒飯をつくります。
・即席ムーシーロー(豚肉ときくらげの卵炒め)
・ナムル
・和風ハンバーグ
・豚肉とまいたけのオイスター炒めチャプチェ風
・レモンポークソテー
・魚介と青菜の酒蒸し

SCHEDULE
定員 各2~4名(2名からの開催となります)
時間 10:00~13:00
費用 5800円(税、レシピ、材料費込み)
場所 alalacookingclub
兵庫県明石市大久保(詳しくは予約完了後のメールにてお知らせ)
駐車場 3台(最寄りのバス停より徒歩2分。JR大久保駅より送迎ご希望の方はご相談ください)
持ち物 エプロン・手拭きタオル・マスク・筆記用具
ご希望メニューを「ライブキッチンAまたはB」、ご希望日時候補を3つ程度ご記入ください。
ご予約やお問合せは公式LINEからでもお気軽にどうぞ!
公式LINEでは、教室のお知らせや、クーポン、アララレシピも配信しています。

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