
3月・4月のcookingレッスンのお知らせです。
テーマは「家バル」。
春の食材を使って、おうちで簡単につくれるオシャレなバルメニューをします。
何度もたべたくなるのが、家庭料理。
おうちで作るたび、気分があがるといいなーと妄想しています。
サーモンのピンク(赤?)に、レモンのイエロー。
カリフラワーの白に、鮮やかなグリーン。
お皿の上がカラフルになる、食べる春の食卓。
とっても楽しみです。

つくること、たべること、たのしめていますか?
「食べるのはすきだけれど、つくるのは自信がないなぁ」
そんな方にご紹介したいのが、バル風料理。
パパっとつくれてオシャレにみえるものがとても多いです。
レッスンでは、ちょっとおいしくなるコツも取り入れながら、たのしくつくれるものをご紹介したいとおもいます。
たべることも、つくることも、たのしもう!
MENU
・サーモンレアカツ
レアにするか、中まで火をいれジューシーに仕上げるかはアナタ次第!

・季節のポトフ
市販のコンソメを使わずにつくる、カラダにやさしいポトフ。
まだまだ肌寒い日に。あたたまりますよ!

・カリフラワーのカレーミモザ(入荷状況によりブロッコリーの場合あり)
旬の野菜は、茹でるより断然おいしくなる調理法で味わいましょう。

・自家製ドレッシングのグリーンサラダ
新鮮グリーンサラダをさっぱりおいしくしあげます。
・レモンペンネ
あっという間にしあがるレモンクリームソースは、夏にもきっと大活躍します。
・ピタパン
料理の合間に、こねてのばして焼き上げます。
いろいろ挟んでたのしめます。

SCHEDULE
定員 各1~4名
時間 10:00~約2.5~3時間 (その他の時間は要相談)
費用 5000円(税、レシピ、材料費込み)
場所 alalacookingclub
兵庫県明石市大久保スタジオ(詳しくは予約完了後のメールにてお知らせ)
駐車場 3台(最寄りのバス停より徒歩2分。JR大久保駅より送迎ご希望の方はご相談ください)
持ち物 エプロン・手拭きタオル・マスク・筆記用具
※お子様連れ枠に参加の方は、遊び道具や離乳食・おにぎりなども必要でしたらおもちください。
※テイクアウトご希望の方は詰めさせていただきますので容器をおもちください。
日程 ~詳しくはお申込みページのカレンダーよりご確認ください
3月20日(日)
3月22日㈫10:30
3月23日㈬
3月25日㈮
3月26日㈯
3月28日㈪
4月1日㈮
4月12日㈫
4月13日㈬
4月15日㈮
4月16日㈯
4月18日㈪
4月19日㈫
4月20日㈬
ご希望メニューを「C1」または「今月の料理」、ご希望日時候補を3つ程度ご記入ください。
皆様と一緒につくること、たべることを楽しみにしております!
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